Eficacia de la administración oral de curcumina en la remisión del síndrome metabólico.

Abstract

El objetivo del estudió fue determinar la eficacia de la administración oral de curcumina en el tratamiento del síndrome metabólico (SM). Individuos con diagnóstico reciente de SM se asignaron aleatoriamente a dos grupos de estudio, para recibir curcumina 1.2 g/ pimienta negra 10 mg al día (n=15) o placebo 1.2 g / pimienta negra 10 mg al día (n=17), durante tres meses. Además los participantes de ambos grupos recibieron indicaciones nutricionales y para realizar actividad física. Al finalizar el estudio, en el grupo de intervención los niveles de triglicéridos (183.4±68.0 vs 135.7±45.9, p=0.01) se redujeron significativamente; en el grupo control los niveles séricos de glucosa (103.3±11.1 vs 95.9±8.7, p=0.01) y triglicéridos 172.3±62.7 vs 136.2±41.9, p=0.03) mostraron una reducción significativa. No se encontraron diferencias significativas en la remisión del SM entre los grupos de estudio. En conclusión, nuestros resultados muestran que la administración oral de curcumina contribuye a la mejoría del síndrome metabólico disminuyendo los niveles de triglicéridos, lo cual reduce potencialmente el riesgo de enfermedad cardiovascular.