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Título : Eficacia de la administración oral de curcumina en la remisión del síndrome metabólico.
Autor : Preza Rodríguez, Lucía de L.
Palabras clave : Síndrome metabólico
Curcumina
Turmeric
Fecha de publicación : 5-jul-2019
Editorial : Universidad Juárez del Estado de Durango. Facultad de Medicina y Nutrición.
Resumen : El objetivo del estudió fue determinar la eficacia de la administración oral de curcumina en el tratamiento del síndrome metabólico (SM). Individuos con diagnóstico reciente de SM se asignaron aleatoriamente a dos grupos de estudio, para recibir curcumina 1.2 g/ pimienta negra 10 mg al día (n=15) o placebo 1.2 g / pimienta negra 10 mg al día (n=17), durante tres meses. Además los participantes de ambos grupos recibieron indicaciones nutricionales y para realizar actividad física. Al finalizar el estudio, en el grupo de intervención los niveles de triglicéridos (183.4±68.0 vs 135.7±45.9, p=0.01) se redujeron significativamente; en el grupo control los niveles séricos de glucosa (103.3±11.1 vs 95.9±8.7, p=0.01) y triglicéridos 172.3±62.7 vs 136.2±41.9, p=0.03) mostraron una reducción significativa. No se encontraron diferencias significativas en la remisión del SM entre los grupos de estudio. En conclusión, nuestros resultados muestran que la administración oral de curcumina contribuye a la mejoría del síndrome metabólico disminuyendo los niveles de triglicéridos, lo cual reduce potencialmente el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Descripción : Tesis para obtener el grado de Maestra en Ciencias de la Salud
URI : http://repositorio.ujed.mx/jspui/handle/123456789/82
Aparece en las colecciones: Tesis Posgrado Facultad de Medicina y Nutrición

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